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Die feine englische Art
Die feine englische Art
Peverel Manners, der Sohn des Firmengründers John Manners, kennt das Geheimnis des unvergleichlichen Belvoir-Geschmacks: Für einen wirklich guten Blütensirup benötigt man eine große Menge handgepflückte Blüten, die lange in der Sonne geblüht haben. Denn nur, wenn die Blüten besonders viel Sonne tanken konnten, sind sie beim Pflücken noch warm und schwer von Blütenpollen. Innerhalb von drei Stunden im Fass geben Sie den Geschmack aus Sonnenwärme und Blütenpollen an den Fruchtsirup ab. Das macht den zarten, blumigen Geschmack des Belvoir Sirups aus. Für seinen Holunderblütensirup hat Belvoir 2001 übrigens den ersten von vielen Preisen gewonnen: Den Great Taste Award.